【调料家周报】千禾味业新建项目扩容；莲花健康3240万元交易订单瞄准柬埔寨食品原料......

本周头条

1、股价大跌、三改定增方案、扩充产能被质疑，涪陵榨菜年底收官之战为何充满问号？（点击题目进入正文）

11月12日，涪陵榨菜盘中大跌8%。股吧里一片哀嚎之声，有投资者表示：“赔得裤衩都没了。”
据《中国证券报》报道，“涪陵榨菜的股价大跌，或与其一再更改的定增方案有关。”就在11月11日，涪陵榨菜披露了最新的非公开发行A股股票预案。最新方案显示，本次非公开发行的股票数量按照募集资金总额除以发行价格确定，且不超过1.42亿股（含本数），计划募集资金总额不超过33亿元，其中29.5亿元用于乌江涪陵榨菜绿色智能化生产基地(一期)，3.5亿元用于乌江涪陵榨菜智能信息系统项目。双十一当日，海天味业高端新品即简裸酱油上市。新品规格为460ml/瓶，售价为39.9元。
 
据了解，这款39.9元的酱油新品主打即简配方，配料中仅有水、非转基因黄豆、小麦、食用盐、白砂糖5种原料，配料成分天然，更有助于健康。新品为特级酿造酱油，拥有高出国家“酱油特级”标准线的品质，氨基酸态氮含量≥1.0g/100ml。调味品作为近两年大消费领域的热门赛道，发展颇为迅速。今年其与线上食品品牌、小家电一同跻身大消费领域3大热门赛道。据智研咨询数据，2019年中国调味品市场规模已达3345亿元，8年间复合增长率为7.5%，前瞻产业研究院预测2020年有望突破4000亿。
 
千亿级的大市场自然也引来无数狩猎者入局意图分一杯羹。据企查查数据，2020年1-9月，调味品新注册企业共68805家，2019年为83188家，已是2015年的2.5倍。最近两年，无论从市场层面还是资本层面，调味品行业可谓是整个快消品领域的“香饽饽”，尤其是在疫情黑天鹅事件影响下，再度彰显出自身刚需、稳健的独特气质。

当然，对于各大调味品企业而言，身处发展阶段不同，企业经营方式自然也有各自的特点。其中，千禾味业食品股份有限公司（下称“千禾味业”）就是个典型代表。

放眼整个调味品市场，千禾味业尚未摆脱区域品牌的属性，对外扩张之路依旧任重道远。但就在这样的背景之下，进入2020年以来，千禾味业除了业绩一如既往的稳步增长外，公司股东频频“套现”也成为了大家关注的焦点。图片来源于网络
能把火锅底料做到极致，跻身百亿富豪，这还真不是一件容易的事。 据胡润研究院发布的《2020胡润百富榜》显示，海底捞创始人张勇、舒萍夫妇以1950亿元财富名列第11名，联合创始人施永宏、李海燕夫妇则以940亿元财富名列第43名。而另一家拥有“大红袍”“好人家”等火锅底料品牌的天味食品创始人邓文、唐璐夫妇。在这份榜单上，这对夫妇以345亿元名列第139名。 回望天味食品发展史，可以大致分为三个阶段。

· 本周看点 ·

行业动态：

1.莲花健康：3240万元交易订单瞄准柬埔寨食品原料

2.梅花生物前董事长操纵自家股价，被罚款9千万10年禁入市场

3.天味食品：公司微信小程序商城下架主要由于公司电商渠道运营规划的调整

4.张继科担任金龙鱼奥运品质监督官

大数据

1.千禾味业新建项目扩容：36万吨调味品生产线扩产为年产60万吨

2.30天作出书面解释，道道全定增10亿元不确定性增加

精彩观点

1.上海至汇战略营销咨询机构首席顾问、《调料家》战略顾问张戟：业务规划——选择最有前途的经营领域

行业动态

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莲花健康：3240万元交易订单瞄准柬埔寨食品原料

11月6日上午，莲花健康产业集团股份有限公司(以下简称莲花健康)与柬埔寨百发集团在上海虹桥索菲特酒店一楼会议厅签下3240万元的采购大单。“除了今日与柬埔寨企业的签约，我们正在洽谈从欧洲进口一套自动化复合调味汤块生产线，价值9648万元。”莲花健康工作人员称。

据了解，莲花健康成立于1983年，并于1998年在上海证券交易所挂牌上市，主营业务为味精和鸡精等调味品、复合肥系列、植物蛋白系列和小麦面粉系列产品的生产销售。作为国内在产味精生产商中历史最为悠久的企业，打造了“莲花”这一调味品行业的标志性品牌，已实现年产味精30万吨，调味品汤块3万吨，产品销往非洲、东南亚、中亚、俄罗斯、美国等80多个国家和地区。
“今年我们的采购清单很明确：第一，国外大宗产品。具体为食品类大宗产品的进口，服务食品行业生产原料的需求;第二，把满足消费者的美味需求作为任务，把国外优质健康的食品引入国内市场。”莲花健康相关负责人表示，在全球疫情仍未得到有效控制的情况下，让消费者，特别是河南消费者，不出国门就品尝到全球美味是莲花健康本次采购的初心。

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梅花生物前董事长操纵自家股价被罚款9千万10年禁入市场

近日，梅花生物发布股东收到《行政处罚决定书》的公告，中国证监会对梅花生物控股股东孟庆山、时任董事会秘书杨慧兴操纵“梅花生物”价格的行为进行了立案调查、审理，中国证监会决定：没收孟庆山、杨慧兴违法所得5658.88万元，其中没收孟庆山违法所得3059.88万元，处以罚款9179.63万元，并采取十年证券市场禁入措施。

中国证监会上述处罚依据为2005年《证券法》第二百零三条、第二百三十三条，以及《证券市场禁入规定》（证监会令115号）第五条的规定。

公告显示，2013年梅花生物非公开发行股票，由浙大九智及华鑫信托成立慧智8号信托参与梅花生物的股票非公开发行，由孟庆山为信托计划本金和收益提供担保；2014年12月，慧智8号信托即将到期，韩某某和外贸信托发起设立九智9号信托，孟庆山对九智9号信托本金和收益进行担保，变相延长信托计划到期期限。

以2015年7月8日为基准日，计算违法所得。九智9号信托违法所得额1.96亿元，胡某某证券账户实际亏损1.40亿元。孟庆山、杨慧兴的违法所得为5658.88万元。

2017年5月25日，孟庆山因涉嫌违法违规被中国证监会立案调查。

截至2020年10月22日，孟庆山持有梅花生物8.54亿股，持股比例为27.55%，为梅花生物第一大股东。

3
天味食品：公司微信小程序商城下架主要由于公司电商渠道运营规划的调整

11月9日，有投资者向天味食品提问， 为什么公司的微信小程序商城下架了？？公司的线上营销有违规吗？？

公司回答表示，公司微信小程序商城下架主要由于公司电商渠道运营规划的调整，不存在经营违规的情形。目前，公司电商合作平台有天猫、京东、拼多多等。

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张继科担任金龙鱼奥运品质监督官

11月11日，乒坛大满贯选手、多届奥运冠军张继科，现身国民品牌金龙鱼携手家乐福打造的“无懈科击 健康是金”健康元气馆，化身一日馆长受聘担任金龙鱼奥运品质监督官，与现场消费者共同见证金龙鱼奥运品质，向全民传达健康活力、元气满满的生活理念。

新任金龙鱼奥运品质监督官张继科表示，金龙鱼是多年深耕健康事业支持中国体育的国民品牌，一直为奥运健儿提供健康有保障的营养饮食，希望此次能与金龙鱼一起把满满的健康力量传递给大家。

大数据

1
千禾味业新建项目扩容：36万吨调味品生产线扩产为年产60万吨

近日，千禾味业发布了关于调整年产36万吨调味品生产线项目为年产60万吨调味品智能制造项目的公告。
据公告，千禾味业于2019年10月25日召开的第三届董事会第十四次会议审议通过了《关于投资扩建年产36 万吨调味品生产线项目的议案》，计划投建年产 36 万吨调味品生产线项目。为进一步优化公司产能布局，提升规模效益，快速响应持续增长的市场需求，公司拟调整 36 万吨调味品生产线项目为建设年产 60 万吨调味品智能制造项目，该事项已经公司第三届董事会第二十二次会议和第三届监事会第二十一次会议审议通过，尚需提交公司股东大会审议。
随着生活水平的提高及消费观念的改变，调味品已成为居民日常生活必需品以及食品工业、餐饮业的必备原料。受益于产品品质升级、营销网络日趋完善以及品牌力提升，公司业务快速增长，近年来调味品营业收入保持较高的增速，酱油作为公司的主要产品，对公司主营业务收入的贡献率超过 60%，产销率持续处于较高水平。
市场对于高品质、健康美味产品的强烈需求和企业生产供给能力不足的矛盾将制约企业进一步发展壮大。因此，公司必须提前规划布局，实施产能扩建，为公司持续高速增长提供强有力的支撑，确保战略目标实现。
公告还提示了扩容的主要风险如下。
1、市场竞争激烈的风险 经多年努力经营，公司在调味品领域取得了较好的成长业绩，但随着行业内企业的跨区域扩张以及在调味品行业巨大市场空间吸引下其他大型粮油企业的纷纷进入，行业将面临越来越激烈的竞争。
2、原材料价格波动风险国际政治、经济形势变幻莫测，不确定因素不断增加，受此影响，行业基本经营要素如粮食、包材等原辅料价格波动较大，影响公司的生产成本和盈利水平，存在原材料价格波动带来的成本增加风险。

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30天作出书面解释，道道全定增10亿元不确定性增加

11月10日，道道全粮油股份有限公司（以下简称“道道全”）发布公告称，近日收到中国证券监督管理委员会（以下简称“中国证监会”）出具的《中国证监会行政许可项目审查一次反馈意见通知书》，中国证监会要求道道全就有关问题作出书面说明和解释，并在30天内向中国证监会门提交书面回复意见。

9月28日，道道全发布公告称，拟非公开发行A股股票，本次非公开发行股票募集资金总额不超过10亿元(含本数)，募集资金净额拟投资于靖江食用油加工综合项目一期（精炼和包装）、岳阳食用油加工项目二期、茂名食用油加工项目和补充流动资金。

精彩观点

01丨上海至汇战略营销咨询机构首席顾问、《调料家》战略顾问张戟：业务规划——选择最有前途的经营领域

所谓业务规划，也就是明确经销商应该从事和哪些品类、渠道或者用户有关的生意。选择业务领域的正确与否，直接关系到经销商能否获得良好的发展。为了能正确地选择业务领域，经销商必须摒弃过去随意的做法，建立一套合理的分析逻辑来进行规划，通过市场吸引力-相对竞争力两个要素来对品类、渠道、消费群及消费需求进行综合分析，然后提炼出最合适的业务领域。

——《调味品经销商公司化运营》

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